반응형 루저1 커피 원가 계산법 목차커피 원가를 계신하는 방법을 알아보자 문재인 전 대통령이 돈벌이에 여념이 없다는 건 잘 아는 사실인데요, 커피 원가에 대해 매우 궁금해지는 상황이 됐습니다. 개인적으로 바리스타 공부를 조금 해 본 경험상으로 지금의 커피값이 어느 정도로 책정되어 있는지에 대해 일반적으로 생각하는 것보다는 아주 조금은 더 그 원가쪽에 대해 생각해 보았고, 여러가지로 생각해 보던 적이 있었습니다. 그런데, 보통 우리가 먹는 식재료보다 원재료들이 전부 거의 다 해외에서 오는 것들이 많고 맛을 내기 위해서는 해외가 본산지인 원재료이기때문에 해외에서 건너오는 게 많은데 그래서 원재료들이 저렴한 것을 보지 못했는데요. 원두가 120원 어쩌구 하는 말에 조금은 놀랐습니다. 어느 세상ㅇ 살면 저런 생각을 할 수 있을지 매우 놀랍네.. 2025. 5. 19. 이전 1 다음 반응형
