반응형 식중독원인1 퍼프린젠스 식중독 주의보 목차기온이 올라가면서 식중독에 주의를 요하는데요. 최근에는 퍼프린젠스 식중독이 많다는 기사가 있습니다. 퍼프린젠스 균에 의한 봄철 주의보 대부분의 식중독균은 열에 가열하면 없어지는데요. 이 퍼프린젠스는 열을 가해도 죽지 않는다는 것입니다. 위생에 특히 더 주의가 필요한 요즘 날씨인데요. 배달음식에 의해 이 식중독에 노출되어 발병이 많다는 소식인데요. 끓여도 없어지지 않는다면, 달리 방법이 뭘까요? 이 식중독균은 주로 조리된 고기에서 발견되는데요. 따뜻한 환경에 빠르게 증식하는 균으로, 포자(균들의 씨앗)를 형성하여 어떤 환경에서도 살아남을 강한 생명력을 지녀서 보통 주의보다 더욱 많은 주의를 기울여야 하는 부분입니다. 그래서, 기사에 나오듯이 날씨가 더워짐에 따라 더욱 기승을 부릴 수 있으므로 주.. 2025. 4. 9. 이전 1 다음 반응형
